Agroturismo Santa Mariana
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Restaurante Santa Mariana

¡Bienvenidos a nuestro rincón gastronómico en el corazón de Menorca!

El proyecto más íntimo de José María Borrás se encuentra en nuestro pequeño restaurante, fusionamos el producto Menorquín con una cocina actual y meditada, platos de autor que combinan tradición y vanguardia con una pasión desenfrenada por la búsqueda del equilibrio y por una sostenibilidad bien definida en todo nuestro trabajo.

Nuestro joven y vibrante equipo de cocina y sala se embarca en un viaje creativo y divertido, donde cada bocado es una experiencia sensorial única. La elección siempre será buena en nuestra terraza o coqueta sala interior con dos opciones de menú nocturnos, uno a elección del comensal y otro de degustación, y una carta que despierta los sentidos por la mañana, garantizamos que cada visita sea una aventura culinaria incomparable.

Déjese llevar por nuestra pequeña, pero muy seleccionada bodega de vinos y abra sus manos al equilibrio entre la excelencia gastronómica y el compromiso con el medio ambiente y descubra la magia de nuestro espacio, donde cada momento está impregnado de un aura especial.

¡Le esperamos para vivir una experiencia inolvidable y única en la isla de Menorca. Atrévase a pedir las sugerencias del día ya que vamos haciendo siempre platos fuera de carta, a veces más tradicionales a veces muy rompedores.

  • The Restaurant
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    Menús y reservas

    Se debe reservar con antelación desde la página web o llamando al    +34 669 054 241 Deberá escoger qué menú quiere hacer al reservar.

    El menú nocturno se define por varios bocados de autor que elaboran el equipo de cocina, un plato creativo que elaboran diferente cada día el equipo de I+D, así de esta manera conseguimos que el cliente entienda a la máxima expresión nuestra cocina. Después podrá elegir entre varios primeros platos, segundos y postres. Al igual que puede añadir platos si usted lo desea, la carta varía según temporada y semana.

    No se preocupe nuestro restaurante no es uno de los que se queda con hambre, el equilibrio está en todos nuestros factores.

    Bienvenidos al cambio, bienvenidos a Santa Marianna.

    Book a table

    Al reservar deberá añadir su tarjeta de crédito. Si no se presenta o cancela el mismo día de su reserva se le cobrarán 40 € por comensal.

    Ventajas de reservar con nosotros

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